Zeytinyağının Kanser Hücrelerinin Gelişimini önlediği ortaya çıktı
İskoçya'daki Edinburgh Üniversitesi'nde yapılan araştırmada oleik asitin "miR-7" diye bilinen hücre molekülü üstündeki etkileri tahlil edildi. KANSERLİ TÜMÖRLERİ BASTIRMA ÖZELLİĞİNE SAHİP Beyinde etkili olan miR-7 molekülü, kanserli tümörleri bastırma özelliğine sahip. Fakat MSI2 diye bilinen bir hücre proteini, miR-7 üretimini durdurabiliyor. KANSERİ ENGELLEDİĞİ GÖRÜLDÜ Zeytinyağındaki oleik asitin ise MSI2 proteinini kontrol ettiği saptandı. Böylece beyinde daha bol miR-7 üretimi sağlanarak kanserin engellendiği görüldü. Sonuçları Moleküler Biyoloji Dergisi'nde (Journal of Molecular Biology) yayınlanan araştırmada insanlardan alınmış hücreler kullanıldığı için, zeytinyağının insan vücuduna bir faydası daha saptanmış oldu.