Çameli'de imece usulü düğün yemeği ve Mısır Ekmeği!

Çameli’de düğünlerde 7-8 çeşit yemek hazırlanıyor. Yemeklerin hazırlanması sırasında kadınların yanı sıra erkekler de seferber oluyor. Çameli Kalınkoz Mahallesi sakinlerinden Sefa Bakan'ın kızı Gülçin Evran’ın düğününde yöresel yemekler ile birlikte köylünün imece usulü ile bahçede saçlarda pişirdiği "Mısır Ekmeği" 900 kişilik misafirlere ikram edildi.

Kadın - erkek bütün komşular domates ve soğan doğrayıp patates soyarken, kadınlar yoğurdukları hamurla Mısır Ekmeği (yandırma) pişirdi. Sıcak havada ocakların başında sac üzerinde yapılan Mısır Ekmeği yemeklerle birlikte misafirlere ikram edildi.

İmece yaptıklarını anlatan yöre kadınları, "Bugün komşumuzun kızının düğünü var. Onun için imece usulü yemek yapmak için toplandık. Örf ve adetlerimizi bu şekilde devam ettirmek istiyoruz. Günümüzde genellikle hazır yemek ikramı yapılıyor. Bizler birlik ve beraberliğimizin sağlanması açısında önemli olduğunu düşündüğümüz imece usulü geleneğimizi devam ettirmek istiyoruz” dediler.

400 yıldır yörede devam ettirilen gelenek birlik beraberliğe vesile olması nedeniyle imece usulü pişirilen Mısır Ekmeği (yandırma) artarsa gelen misafirlere evlerinde yemeleri için hediye ediliyor.